不过现在看来，小康在做生意方面还真挺有天赋的，可惜，我们家里事儿太多，谁都想夺得湘满楼的经营权，小康要是过早回去的话，对他来说不是好事儿，所以还让他跟着你多磨练磨练吧。”

显然，袁德生这是想通了。

当然了，或许在车上袁康拒绝他的时候，他就明白是怎么一回事了，只不过明白归明白，却不会在孙子面前说这些。

也就在徐拙面前，袁德生才会吐露心声。

老爷子在一旁笑着说道：“儿孙自有儿孙福，别老想着替他们安排什么，他们有他们的人生，你得服老。

之前老戴跟你一个样，总觉得离了他不行，但是现在你看老戴四处旅旅游，还跑到省城作威作福半个月，这不好吗？”

袁德生苦笑两声：“要是我们家人都跟你家人这样，我早退休了，可惜啊，他们一个个贪心不足，都想把湘满楼抓在自己手中。”

大家族嘛，都是这样，表面上其乐融融的，但是背地里的争权夺势，却从没停过。

袁德生对这些深有感触，越发觉得老爷子和于培庸过得潇洒，家里都是单传，想夺权都没地方夺去。

特别是徐拙，不仅厨艺高懂礼貌，而且短短几年就把酒楼经营得不次于老牌酒楼。

这种对比之下，就更显得自家孩子平庸了。

半小时后，袁德生把鸭子从锅里拿出来，放在一边晾凉。

趁着晾凉的时候，他拿着一个小碗，里面放入适量面粉和淀粉，又往里面打了两个鸡蛋，用筷子打成全蛋糊，放在一边备用。

接着他又拿来一个深一点的小盆，往里面打了好几个蛋清，然后用筷子快速搅打起来。

“爷爷，我袁爷爷打蛋清做什么？”

这一步徐拙有点没看懂，所以小声问老爷子。