当然了,徐老板可没有让顾客忆苦思甜的想法,他选择粗粮主要是想增加窝窝头的口感和种类。
多做几种红薯叶窝窝头,这样摆成一盘,不仅看起来吸引人,而且各种口味的窝窝头混在一起,也容易激发顾客尝试的欲望。
不过这样也有个缺点,就是太花哨了,或许会引起一些顾客的反感。
但是现在徐老板管不了那么多,他眼下要做的,就是想办法先骗过系统。
等得到系统认可之后,再用系统的技能对窝窝头进行改进。
再说店里一群大厨呢,大不了把他们都喊过来,大家集思广益直接进行魔改。
不信做不好这窝窝头。
红薯叶的做法很多,但是根据系统的尿性,一种食材估计只会认可一道菜。
也就是说,徐拙哪怕用红薯叶做一桌子菜呢,系统应该也只会判定是一道菜。
而红薯叶众多的做法中,窝窝头应该是最简单的。
所以徐拙要把握住这次机会。
不管如何都要用红薯叶来做成一道菜。
至于剩下的两道菜做什么……
等把这个红薯叶窝窝头搞定了再思考也不迟。
玉米面窝窝和高粱面窝窝的做法跟白面窝窝大同小异,区别不是很大。
另外要注意的是,做这两种窝窝头的时候,依然需要往里面放白面,而且最好是高筋面粉。