当年他吃的时候，觉得肉很嫩，不像是煎出来的。

但是碗里全是油脂没有任何汤水。

所以就很奇怪，这道菜到底是怎么做出来的。

“冯爷爷，不准备一下花椒大料？”

冯卫国笑笑：“这道菜除了盐，不需要任何调料。”

徐拙愣了一下，这会好吃吗？

第0425章 盐煎羊肉

“其实，蒙古那边吃羊肉，都是只放盐，别的调料都不放。”

老爷子凑过来，加入了话题。

好的羊肉只需要一把盐，就能吃的有滋有味。

这点徐拙倒是知道，有名的手把羊肉，就是煮好之后蘸着盐吃。

但是这是一道煎肉，光用盐的话，吃着不腻吗？

一般情况下，烤肉和煎肉得放点别的调料，中和一下油腻感。

最次也得放点孜然或者辣椒粉。

结果这道盐煎羊肉，居然只用盐，挺神奇的。

徐拙想象一下味道，觉得应该很一般。