徐虞安看了看锅里的情况：“还不错。”

江词放下油壶，闻言哑然：“……锅里只有冷油啊，怎么就还不错了？徐大师傅？”

徐虞安挑了下眉：“你可以不相信我的动手能力，但你一定要相信我的理论知识。”

江词正想再说点什么，但是眼看着锅里的油底部好像有点冒泡了，他怕油热得太快，于是不敢再分心。

第一个菜他准备做最常见的番茄炒蛋。番茄已经切好了，鸡蛋也打好在碗里了。

江词轻咳了一声，问徐虞安：“现在可以往锅里倒鸡蛋液了吗？”

徐虞安沉吟了下：“再等等？”

江词一手端着打了几颗鸡蛋的碗，一手拿着锅铲，闻言有点发愁：“你不是说你理论知识比较丰富吗？”

“是的，但是我觉得油到底烧到什么程度可以下菜，这个事属于实操范畴。”徐虞安面不改色，说完这话之后，他紧跟着说，“我觉得现在差不多可以倒鸡蛋了。”

江词看了看锅里的情况，犹豫了下，开始往里面倒鸡蛋液。

有油花溅起来，徐虞安看得心惊胆战，但出乎他意料的是，江词虽然很紧张、但这会儿还挺稳得住，没有因为油溅起来的声音就慌着躲。