第一批菜绿油油的,有收获了。
真棒。
烈日当头,她扛着小菜锄头,到田野里去收获一拨。
把小鸡放出来,这四只小鸡也长出了不少羽翼,能够扑棱翅膀跳着飞两下。
在田里,已经学会了啄虫子吃了。
啊啊,
走地鸡,慢慢长,味道肯定很棒!
球球又嘴馋了。
听到球球这样说,苏连语自然是不可能把鸡杀了的,心中的念头被扼杀在摇篮里。
毕竟再过多一阵,就是天天又鸡蛋捡的日子。
小鸡咯咯咯,在菜地里散开,大黄躲在球球身边不敢上前。
“球球,你过来看看。”
苏连语指着一小块地方,你看,你的“球球菜”。
球球菜,顾名思义是属于球球的菜。
十分珍贵哦。
“啊啊!”
球球见了十分激动。
苏连语把这些棵绿油油的菜割下来,放到小竹篮子里。
今晚,吃肉,吃菜。
吃顿好的。
新买的咸鱼干,闻起来挺香的,不过球球一直喊臭就是了。
切两段,蒸,就着饭。
今天上街恰好撞上猎户摆摊,顺手买回来了两斤梅花肉,价格给的便宜不说,成色也是一级的棒。
梅花肉是她认为猪身上最好的肉,着实肥嫩瘦夹相宜,润爽皆可,拍拍就懂的土猪肉质,别说两斤,求一百斤都不过分。
切开,肉片,腌味。
玉米粉加上一点,更加嫩滑。
去猪臊,最重要的是,烧酒和蒜。
用对料,香得恰当,肉味均匀。
剁蒜蓉,不追求太细,水焯生菜,捞起。
滴油,共同翻炒,蒜蓉炒菜,香味能飘到五里之外。
当然,她特意把“球球菜”给拿了出来。
“球球菜”很好认,明显就比其他的菜高了大了不止一个尺寸,颜色也鲜嫩油绿,十分好看。
拿出昨日压的馍馍,自己发的,撒上一点芝麻。
剁肉,煎肉饼。
撕下几片完整的生菜,洗净。
煎一只小小的鸡蛋。
盖上。
汉堡包。
外形不觉得滑稽,反倒还有些小巧可爱。
她挺心满意足的。
这时候,球球从门外回来了。
“娘亲!”
“刘婆婆说她们过来哦!”
苏连语派了球球,去邀请刘婆婆和小花过来做客,吃一顿饭以表上次的感激。
尽管上次球球也只是因为掉牙反应过激而已……
“好的,球球能不能帮娘亲干点事情呢?”苏连语微笑着问。
“什么事情?”龙球球咬着一只手指。
“帮娘亲去捡一下,柴火好不好?”今天的柴,有点不够用。
“好呀!”球球爽朗的答应了。
见他又立马一股劲冲出去,苏连语连忙吩咐道:
“带着大黄啊,别又走丢了。”
“嗯!”
一人一狗就这样出去了。
有着大黄跟着,苏连语放心许多。最近,这只狗狗好像变得聪明了不少,懂得人的意思了,叫它干啥他就干啥,反倒是球球,越来越傻乎乎的。
梅花肉带筋,但又嫩,不过怕刘婆婆牙齿不好,咬不太动。
苏连语决定分开两份做。
二两肉已经给球球做了肉饼,剩下的一些,各分开,竖切,横切,她的刀工越来越细腻。
不行,还得再磨一下刀。
日常不顺手,她锵锵地拿出乌漆黑的磨刀石,大打姿态地操刀一上一下。