小满作为一个起名无能星人,暂且起名叫做麻辣火锅店,店中最核心的配方是火锅底料,
因而都是自己在家中炒好调料,每日里在脚店的厨房洗漱配料,清洗配菜等。因着小满性子和蔼,开出的工钱又高,有那里坊里的邻居拜托也想进来帮忙的,
小满想着原本只有香油蒜泥一种蘸料,现在随着吃的人太多,赶紧做出牛肉酱、香菇酱、豆瓣酱、麻香酱、海鲜酱等各色蘸料,又从市场上搜集了麻椒、辣椒、芝麻油、醋、蒜等做佐料。
因着想尽快回本,因而店中很快就营业了,然而店门大开,并没有什么人。小满想起前世的广告宣传,裁了几方纸,让立冬写了些类似于前世商品传单一样的单子。单子上写着和平坊汴河边码头旁有家麻辣火锅店,欢迎来品尝。
陈老太颇为高兴,连声赞叹写得好、写得好,小满又担心识字的人不多,于是在字旁又画了简笔画,画上一个火锅,在汴河码头边。
妥当后,小满买了些糖果点心,雇了些邻家口齿伶俐的小儿,嘱咐孩童于街市上分发,分发时候必须得说明在和平坊的码头旁边,新开一家做麻辣火锅的店铺,物美价廉。孩童看见糖果,焉有不动心的。
不到一个上午就分发干净,
小满又担心传播率不够,又绞尽脑汁编了童谣:“和平坊、汴河旁,麻辣火锅香又香。”,让孩童在街上传唱。
如此准备,终于逐渐有了客人,有那路过的客人看见店里窗明几净想进来试一试的,有那附近的居民闻得火锅香味按捺不住来尝一尝的,歌谣也传唱的响亮,就这样,麻辣火锅店里逐渐客流量上来了。
等到再过了一个月,由于汴京城中再无竞争对手,吃过麻辣火锅的也都被火锅独特的魅力所折服,终于店中生意一天比一天火爆,就连不是饭点的时候,店前都始终排着一大长队。
店中繁忙,栀娘收银,小满掌勺,陈嫂配菜,白露端菜,一家人各有分工,虽然每日里都累得直不起腰来,却都心甘情愿,每天喜笑颜开。店中原料仍旧从常五叔那里拿,是个忠厚的,仍旧从他那里进货。
天气逐渐暖和了起来,已经是五月了,忙忙碌碌中火锅店也步入正轨了,某日下暴雨,下午晌的时候店中没什么人了,终于可以休息一瞬间,小满抬头看着店铺外面,窗外的桃树早已经郁郁青青,绿叶成荫子满枝,这才惊觉已经五月,心中暗暗嘲笑自己为了挣钱真是昏了头了。
看看店中无人,自己动手煮了一锅红豆沙,想着一会吃一点。小满喜欢吃红豆沙里面颗粒感,因此总将红豆沙少煮一会儿,这样吃上去有嚼劲,甜糯中带着沙沙的口感。
正招呼一家人坐在窗边赏着雨景,心中非常惬意,有一句话不是说最幸福的是躲在屋里看窗外有人在下雨天奔波嘛,这句话小满不太苟同,不过在五月大雨倾盆,店中没有生意要忙,空荡荡的,一家人坐在窗边,吃着又甜又沙的红豆沙,看着大雨如,万物都笼罩在水雾之中,平日里熟悉的一切景色都变成了另外一番模样,似梦,如幻,仿佛进入到昔年时光,一时间,怅然若失,所谓的惆怅旧欢如梦。
第23章 红豆沙