“开水白菜是用‘开水’煮白菜, 不过这‘开水’不是普通的开水, 而是高汤。”

黎阳在食材区拿了一只鸡、一只鸭、一块猪肘和一块火腿, 去厨具区找了一个超大号的锅。

把这些食材清洗干净, 取出鸡胸肉和鸭胸肉放到一旁备用, 剩下的部分放入锅中焯水, 撇去浮沫后捞出, 用清水洗干净。

锅里的水倒出，重新放入食材, 加水没过食材后，放入葱段和姜片, 倒入适量料酒, 开大火煮沸后转小火。

考虑到时间较长, 黎阳建议道：“高汤要熬制时间长, 大家可以3个小时后回来。”

直播间人数没什么变化, 能在下午点进直播间的观众, 普遍很闲。

黎阳到食材区选了几样水果，用来做曲奇。

既然祁景连喜欢吃曲奇，这次多做几种口味。

曲奇之前做过，没再给观众们讲解。

一盘盘曲奇烤出来，水果的清香和曲奇的甜香散发在空气中，让人想要泡一杯咖啡，悠闲地沐浴在阳光下，享受下午茶。

几种曲奇做好，时间已过去许久，陆续有人进入直播间。

“没什么比下班就能看到男神直播更幸福。”

“来晚了！之前做了什么？有没有人记笔记？”

“好香的味道，是曲奇吗？”

黎阳把镜头对准曲奇，“做了几种新口味，万物皆可曲奇，大家可以根据自己的喜好加入水果或坚果等。”

镜头一转，移到盖着的锅子上，“今天做开水白菜，锅里在熬制高汤。”黎阳把之前的步骤讲述一遍。

弹幕上逐渐出现一些质疑声。