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张秀兰才不管他哪,还有力气骂人,说明还不咋饿,要是饿,还能有力气骂人?

……

今个,原本江珠是想带三爷爷去县城看手的,刚好江有贵要去县城给食堂送几筐菜,他们当初在山后面开辟的那一小块菜地,现在那里面种满了茄子,番茄,红辣椒,豆角啥的。

这几天,他们一家都去外地用碗,盘子换东西去了,一回来,去菜地一看,地里的菜长的密密麻麻的,都快要老了,连忙都摘了下来。

正好借着给三叔看手的话,把牛车借了过来,把那些菜筐都放在牛车上,上面又放了一些杂物,任谁也看不出来那下面藏了几筐菜。

江珠原本也想跟着,可那牛车坐不下了,只好留在家里,看着她爸带着三爷爷去了县城。

三爷爷是真的不想去,他的手就砸破点皮,啥事也没有,可珠珠那丫头就是个拗脾气,非要让他去,有贵和他媳妇也不说劝着点珠珠,还和这孩子一样乱掺和,非要让他去瞧瞧医生,他头一次被人这样重视,在乎,三爷爷心里酸涩的不是个味。

“闺女,水烧开了。”

张云冲院子喊了一嗓子。

“来了来了。”

江珠端着满满一簸箕刚洗好的豆角,来到了灶房,打开锅盖,把豆角放进滚水里煮一会。

这豆角不吃过两天就老了,可这么多豆角,即便送到食堂一部分后还是剩下了不少,他们一家也吃不完,江珠就想把它晒成干。

等冬天的时候,想吃就抓一把,放在开水里泡一泡,等泡开后,就和肉炖在一块,越炖它就越劲道,吃着有嚼头,肉汁渗到里面,再加上它晒干后独有的风味,二者混在一起,吃着别提多好吃了。

这还是江珠没有穿书前,有次去乡下采光,在一个老奶奶家吃到的豆角干炖老母鸡,那豆角吃着比鸡肉还香哪,当时她没看出来那是晒干后的豆角,还以为是她们那独有的菜哪。

后来,老奶奶见她爱吃,临走的时候就送给了她一大包晒干后的豆角干。

晒干后的豆角干,又硬又难看,不知道的还以为是一团杂草哪。