过年的时候他们还可以拿饺子蘸豆酱吃。

今年的酸味调料有两种，一是梅子，二是酸酸果，无论用哪种蘸料都能蘸出好吃的饺子，他们还可以泡一点辣椒跟蒜之类，泡上一两个月又是一道滋味绝佳的小菜。。

任鹤隐习惯了说干就干，既然决定做豆酱，他拿箩筐去将明豆挑出来。

他们的明豆处理得很干净，当时将杂物都捡出来了，现在豆子就光是豆子，里面基本看不到什么杂物。

豆子放在晒谷场上晒，贴着地面难免有灰尘之类的杂物，他们还得再清洗一遍，清洗之后泡过，然后上锅蒸。

任鹤隐跟云鸣都看过很多遍做黄豆酱的教程，对这东西并不陌生，两人挑水回来洗豆子，又放到蒸笼上去蒸。

豆浆跟酱油的前期步骤一样，只是后期略有不同。

他们煮豆子的时候可以多煮一些，后面再来分用哪些做豆酱，哪些做酱油。

这一天，任鹤隐他们的烟囱冒了半天烟，附近到都是豆香味。

明豆清煮出来有点苦涩，这股苦涩的味道闻到鼻子里非常好闻。

任鹤隐坐在灶膛前烧火，火光将他雪白的脸映得红彤彤。

云鸣跟他并排坐着，俩人一边干活一边随意聊天。

他们是伴侣，又是知己，聊起天来总有无数话题可聊。

自从不跟部落一起打猎采集之后，他们每天用在打猎采集的时间不超过两小时，而且大部分时间他们都隔一天才出去一次。

省下大量时间，他们可以做一些杂事，看电影也好，看书也好，就算什么都不做，只待在家里消磨时间也行。

相比起之前每天一睁眼就要起来忙活的时光，现在才是任鹤隐心中真正的田园生活。

煮完豆子，任鹤隐跟云鸣用竹匾装好豆子，放到不装粮食的那个仓库里发酵。

豆子发酵需要时间，他们暂时没那么快做下一步。

现在天气很好，气温也还比较高，尤其白天，应该有二三十度。

尽管这样，两人也能感觉到秋天正在慢慢来临。

秋天他们要去参加兽人集会，没有太多时间去收集食物，而且食物都是一茬茬，过了这段时令，许多食物就弄不到了。

两人上山采菌子，去竹林挖笋，也下河捞鱼捞虾。

君子直接放到太阳底下晒干装起来，竹林里的笋很多，笋挖好之后回来剥好壳切成薄片，略微煮一煮也放到太阳底下晒。

虾子比较难处理，拿盐腌好放到太阳底下晒。

云鸣怕任鹤隐吃河鲜吃坏肚子，不让他多吃，两人没有做太多的虾干跟咸鱼干。

秋风吹蟹脚痒，现在又到了吃螃蟹的季节，他们得空了也会下河去捞螃蟹。

这条河那么大，他们已经捞过很多次螃蟹，河里的螃蟹却一点也不见减少。

部落里其他人被他们带得也有了吃螃蟹的习惯，有时候经过部落一闻，部落里满是螃蟹的腥鲜味。

捞了螃蟹得做秃黄油，满满的蟹膏跟蟹黄拆出来，用兽肉慢慢熬成秃黄油，等秃黄油凉了之后用小罐子装起来。

秋冬季节懒得去抓螃蟹或者螃蟹不够肥的时候，他们就可以抱着坛子慢慢品尝。

山上的酸酸果也可以摘了，任鹤隐特地拉着云鸣进山去摘，用背上的背筐装了好几筐酸酸果回来。

酸酸果色泽鲜黄，剥开之后有股特殊的酸香气，要是放在山洞里，能放很久都不会坏，晒干了之后再泡水，那股酸味跟新鲜的时候相比也没有太大的区别。

任鹤隐很喜欢酸酸果，酸甜苦辣咸，哪一味都能成就很棒的菜肴。