第二天秦漓照旧起了个早，不同的是扛了个麻袋往镇上去。

到了酒楼，她把口袋打开，是一袋子的冬笋，壳儿还是剥好了的，剥了壳儿的笋子储存不了多久，但是今天就要用，所以她才给剥了。

“秦漓，你咋带笋子来了？这玩意儿都没啥客人吃。”一名正在剥蒜的厨子见她来了，兜着蒜过去和她说话。

秦漓一边把笋子往盆子里腾，一边闲问道：“那你们以往是咋做的？”

“就切片煮个汤呗，或是炒啊，吃了胃里闷的慌，吃个新鲜劲儿就过去了，镇上的人有银子，哪里会吃这玩意儿折腾自己啊。”

笋子若是没有好好处理的话，吃起来确实觉得闷，胃里感觉不舒服，就好比是羊肉鸭肉之类的，没有把它的膻味儿去了，吃起来就难受。

当地的百姓不知道笋子怎么做，所以哪里舍得费食料去做，最多是放点盐和油去炒，更不甚的像煮青菜一样白水煮，自然是不知道它做好了的美味劲儿。

“你甭管，来看着我做，也能学两手。”

一听有这等好事儿，刚来上工的厨子一并都围了上来。

秦漓分别做了猪蹄炖冬笋、冬笋烧鸭、冬笋红烧牛肉。原本是想在做油焖冬笋和香菇冬笋鲜肉饺的，但是笋子已经不太多了，她想着待会儿还得做一些给客人试吃就只做了三道菜。