“这”
郝盼丹见属下都面露难色,不禁开口问道。
“有什么难办的地方,不妨说出来,大家一起想办法。”
“我还是那句话,预制菜要经过长时间的冷冻,现做好吃,真不代表做成速食包之后还能保留味道。”巴健小心翼翼的开口道,生怕自己哪里用词不对,明天就因为左脚先进公司被开除了。
虽说之前的郝盼丹十分好说话,但是她不愧是当了多年老板的人,气势十分的足,现在巴健等人都不是很敢和她提建议。
说不定她今天心情不好呢,还是不要撞枪口上为好。
虽说心里觉得这老板有点冤大头,不过巴健确实打从心里认同这厨师的手艺,这手艺确实是很牛,不过很明显人家就不是做快餐的,巴健觉得老板巴巴去买配方只有俩个结果。
要么被扫地出门,要么就是花上一大笔钱,然后做无用功,更别说郝盼丹还想着不添加那些科技狠活,不加那些东西,真材实料去弄预制菜,还要便宜那简直就是痴人说梦。
比如说鲜味,大家不都是猛猛往里面加味精么,要他说郝盼丹就是胆子太小了,巴健之前的老板是做饺子的,人家为了饺子吃着美味,还往里面加植物奶油呢,这年头心不狠是赚不到钱的,真材实材在味道上就比不上那些加了料的,人家滴一点香精,就香的不得了,要是正儿八经用香料,那得费多少钱啊!
不过这些话,巴健哪敢说出来啊,只能在心里吐槽俩句。
“我只是给你们提个醒,并不是在和你们商量,你们回公司把。”
郝盼丹不耐烦的挥了挥手,示意这帮人赶紧走,她不是不明白这些人在想什么,相反她只觉得这些人鼠目寸光,未来的趋势,食品行业必不可能是如今这般乱象。
就和丑国一般,在初入工业改革时,商户都热衷于往食品里面添加各式各样的添加剂,牛奶不够稠?添加剂来凑,什么熟石灰、氯化镁、淀粉都是最常用的添加剂,而这些被加工后的牛奶经过包装后,摇身一变成了儿童卫生奶,在丑国长达三十年的时间里,直接导致儿童死亡率高到吓人。
还有肉罐头之类的,什么除臭剂,食品软化剂都大量招呼上去,最后再来上几滴香精,可以说,无论在哪里,初步进入工业之后,都不可避免的往食品里面添加各种东西,但是,这些商家在被暴光后,无一不是破产为结尾。
在丑国那样的资本掌控的地方,这些商户后面都会被一一清算,更别提华夏了,这些不长久的生意,郝盼丹压根看不上,她早就实现了财富自由,对钱财虽然还是十分看重,但是最看重的还是长久发展。
华夏可不像丑国,在资本的运作下连□□都能合法化,在华夏这块大地上,郝盼丹觉得自己还是守规矩为妙。
来了这么多天,郝盼丹也算混了个眼熟,在近十多天的观察,她自然可以轻松知道陈平平什么时候有空,这不,陈平平刚停止接单,人刚刚在大厅露面,郝盼丹就凑了过去。
“陈大厨,久仰大名。”
伸手不打笑脸人,陈平平虽不认识郝盼丹,但是还是十分友好的点头回应。
“你好。”
“我是陈大厨您的忠实粉丝啊,能不能赏个面,一起吃饭聊聊?”郝盼丹笑吟吟的开口,脸上十分的热情。
她早年那些业务都是自己跑的,自然不会觉得有什么不舒服,有求于人态度放好一点,这是很正常的。
看陈平平面上有些为难,郝盼丹连忙开口说明自己的来意,毕竟她一个陌生人,突然就开口要和别人吃饭聊天,多少有些突兀了。
“我有一家做预制菜的工厂,之前询问过您连锁店的负责人的,我这次来g市,正好得知幸福卤肉店的总店在这边,这才特意来拜访您的,就算买不成配方,我也很想认识您这么一位大厨。”
“啊,我知道有这么一个事情,我们去包间里面聊吧。”陈平平之前还在猜,预制菜到底是给了多高的报价,简清这家伙,她不让说,还真就不说了,今天郝盼丹这么一提,她瞬间就想起来这事了。
郝盼丹十分高兴的跟了进去,陈平平也十分高兴,她之前就好奇来着,不过自己前面说的大气凛然,后面再去问简清,她反正是拉不下那个脸,后面这事就这么放着了。
“你真的太抬举我了,我就是一厨子。”陈平平笑道,刚进屋,郝盼丹就又下单了一堆菜,在等菜的期间,俩人随意聊了几句,再加上郝盼丹有意奉承,俩人聊的也算投机。
“你真是太谦虚了,我要是你这个年纪,白手起家这么一大摊子家业,那我估计得横着走。”郝盼丹笑着说道。