第1433页

第四道:团团圆圆。

肉馅儿裹上糯米放到蒸笼里蒸熟的一道菜,丸子圆圆滚滚,就有团团圆圆的意思,另外做的时候需要给它团成圆球,所以有“团团圆圆”“财源滚滚”的寓意

除了这些寓意好的菜,其他还有重中之重——大月饼,这道菜放中间,已经被切成了一块块扇形,弥漫着诱人的香气。

大盘小盘,冷盘热盘,有二十几道菜,桌上都没地方放碗了。

祝泽清提起筷子,“大家都吃吧。”

季玄默喝了一杯桂花酿,“吃吃吃,准备了一下午,终于可以吃了。”

在树灯的照耀下,璀璀璨璨,氛围美好轻松中,中秋晚宴开始了。

大家推杯换盏,谈笑风生,其乐融融。

酒足饭饱之后,县衙外面传来了热闹的锣鼓声,“大人,出来看火龙啊!”

对视一眼,放下筷子,往县衙大门口走去。

“大人,中秋好啊。”

县衙外面的街道上,人山人海,一条火龙从这条街绵延到另一条街,这火龙长达二十多丈,用珍珠草扎成三十二节的龙身,插满了长寿香,灯光与龙鼓音乐下,被一众孔武有力的小伙子举着舞动,像活了一般。

除了县衙门口这一条,还有好些火龙,在各个街道舞动,热闹不凡。

祝泽清有些被震撼道,这工艺简直称得上绝。

韦老从人群里走来,“祝大人,这是我们一些家族联合起来为你筹办的欢迎会,请笑纳。”

祝泽清拱了拱手,“多谢韦老。”

韦老笑着摆摆手,“祝大人为县城呕心沥血,我们受益的百姓都感激你。”

祝泽清谦虚道,“都是大家一起努力的结果,当不得如此感谢,不过这火龙是真漂亮,绝了。”

韦老道,“等当祝大人一番夸赞,我们也就没有白准备了。”