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祝泽清将酒洒在席前的地上,再将酒爵放到祭桌上。

如此三次。

祝映丰递上赞美月亮的祝文,祝泽清借月光与烛光,向月亮展开诵读,读了之后将祝文和月光纸放到席前小盆中,焚烧。

曾奔唱,“拜月”。

祝泽清及江一宁等一众参祭者一起向月神行再拜之礼(即拜两次)。

曾奔唱,“从献”。

祝泽清离开奠席,其他参祭者按照长幼之序依次到奠席前,跪下上香,上香的同时默默祈祷心中所愿,然后向月神行拜礼一次。

直至所有参祭者拜完。

曾奔唱,“礼成”。

至此,中秋祭月仪式完成。

祝泽清持切刀,将月饼按人口数均匀分切,每人一份,西瓜每人一瓣,水果自取,开始吃祭品。

祭品不会吃很多,因为要吃更好的晚宴。

晚宴上有几道吉祥菜,又好吃,又好看,还有极好的寓意。

第一道:百财纳福。

这是用白菜把肉馅儿裹起来,再用棉绳绑成福袋的样子,菜摆放在盘子里,好看极了。

第二道:美满幸福。

腐竹、青椒、五花肉一起炒的一道菜,取自腐竹的“福”字。

第三道:财运亨通。

生菜和大蒜一起搭配的一道菜,先把生菜烫熟,然后蒜碎爆香放入调料做成料汁淋在生菜上,“生菜”和“生财”是谐音,拥有财富、财运、财气之意。