菜直接从地里出来，人家就送过来了，而且价钱稍微便宜。量大了也能省下一笔。

最后提到雇工。

除了大师傅和陈婶之外，苏楠又提了刘婶。这都是食堂之前的老工人，孙武刚自然没问题。

这三人肯定是不够的，还得找至少找两人。因为苏楠提到了一个服务的性质。之前食堂的阿姨是只负责打饭打菜。但是现在食堂阿姨得负责随时收拾桌子。打扫卫生。还得负责有人点小炒。等有了外面的客源之后，还要负责对外销售。人力需求就多了。

虽然人力成本上来了，但是苏楠觉得这个值得。好的服务也能吸引很多人。因为用的是单位临时工的名额，所以也不担心有人举报雇工之类的。名义上，这些临时工是纺织厂赚承包费的。工资都是走纺织厂的账。

孙武刚直接道，“对外招吧。”

苏楠道，“你没有合适的人选？”

“我这边没合适的。我觉得做生意这事儿找熟人也不行。”他这意思也很明显，不想找亲朋好友来掺和。

苏楠其实也是这个打算，两个人合作，如果帮工找的都是自己家里的人，工作的过程中难免不好管，而且两边没准还要互相排挤。亲兄弟之间都可能产生这样的事情，更何况是没关系的合作伙伴。这关系很脆弱，两人都不想破坏。

她也直接表态，“那就对外招吧。”

然后又道，“不过，能不能给我留一个临时工的名额，我得用几个月。”

见孙武刚不解，她就解释了自己的考虑。之前得罪过人，最近又承包食堂，所以就担心有不长眼的人。想找她二哥来帮她几个月。但是苏栋是农村人，得有单位挂靠才能在城里。