等把鱼都处理好，许沁玉又指着一盆大小肠跟裴危玄说，“四哥，这个也要洗。”

裴危玄看了玉娘一眼，点头说好。

许沁玉摸摸鼻尖，她现在使唤四哥使唤得还挺得心应手的。

四哥人也好，什么都听她的，让做什么就做什么。

就算把朝食摊子换成卤肥肠，许沁玉也更轻松些，肥肠四哥帮着洗，她就直接配好香料加水卤，还是很轻松的。

一斤三十文钱，田家嫂子得两文钱，她自己一斤肥肠能赚个二十文出头的样子。

现在一天就两副肥肠，大概纯利润有个二百多文钱，等以后要是好卖，可以每天多加两副。

当然，一切还是要卖得掉才成。

晚上时候，桂花巷跟来溪巷街坊就来买鱼了。

都说十天没吃她做的鱼，都挺想念的。

不到半个时辰，许沁玉做的鱼丸，红烧鱼跟鱼头炖豆腐就卖完了。

次日，许沁玉把卤好的肥肠给田屠户送了过去。

她没见过田家嫂子，不知道田家嫂子为人，要是田家嫂子是个偷奸耍滑之人，这桩生意肯定不能长久来往。

但这桩生意要是成了，她以后能省不少力。

晚上时候，田屠户跟他娘子就过来了裴家一趟，田屠户还送了三副下水来。