等炉子中的锅巴出锅，土豆就能去烤炉里面啦！

这时候玄御指了指水池中杜衡留的浸泡土豆片的木盆：“这里面的水我能倒了吗？”

杜衡忙不迭的说道：“别倒！我来！”

此时木盆中的水已经上下层分离了，上层是微黄的水，而在底部有一层乳白色的缓缓流动的土豆粉。杜衡取了个小碗将土豆粉刮到了里面，他对玄御说道：“等下浸泡芋头的水里面也能出现一层这样的淀粉，不能浪费了。”

玄御点头：“好。”杜衡的节省他早就知道了，玄御一直很尊重杜衡的习惯。

等到芋头片煮过之后，杜衡也将它们一片片的放在了烤盘上。土豆片放了五盘，芋头片放了十盘，桌上堆着一大叠的烤盘，乍一看很壮观。

可杜衡估摸着，他做出来的这些脆片可能经不住村里人咔嚓几天。脆片这种东西就是放着占地方，其实没多少，就杜衡自己，他都能吃下大半盘子的薯片。

看了看期待的众人，杜衡觉得这样也好。反正他掌握了催植物生长的窍门，将来大家想要吃的时候，他再做就是了。

等到锅巴出炉之后，杜衡先将土豆片送到了烤炉中。他切的土豆片薄，两盏茶的功夫应该就能翻面了。

在满厨房的咔嚓声和咸蛋黄味道中，薯片可以出炉翻面了。经过烘烤后的薯片一片片不服输的摆出了各种形状，有的薯片上面还冒出了臌胀的气泡。杜衡和玄御快速的给薯片翻了个面，然后杜衡又将薯片送到了烤炉中。