收起心思，徐拙开始打听当年那碗肝膏汤的神奇所在：“邵爷爷，您能说一下当年您吃过的那份肝膏汤的情况吗？

里面都有什么配料，放没放竹荪？口感和味道怎么样，高汤是在这边熬的，还是厨师带过来的？

还有，您还记得那位厨师的姓名吗？”

徐拙问得很详细，他想最大限度的还原当时那碗汤的具体内容，然后再根据这些，把配料和做法推导出来。

当然了，具体行不行徐拙也不知道，只能多打听多问问。

等回去后跟老爷子和于培庸他们好好聊聊这事儿。

邵钧儒想了想说道：“就是一碗很普通的肝膏汤，碗里除了清汤和肝膏之外，别无他物，不过味道超极鲜美，肝膏的口感也极为细腻。

做肝膏汤的是位老师傅，没过几年就过世了。

我曾经找过他的后人，无奈人家已经不涉足这一行了，手艺也已经失传。”

啧，这可真是一点提示都不给啊。

既然这方面打听不到，徐拙也就放弃了。

他觉得等潜心好学的技能冷却完毕后，把肝膏汤的技能学到手，然后再用菜品升级的奖励给砸到a级，一样能够做出美味的肝膏汤来。

不过就是不知道能不能符合邵钧儒的要求。

徐拙觉得可以试试，就算不行，到时候也可以在a级肝膏汤的基础上进行改进，比现在空想强多了。

想到这里，徐拙冲邵钧儒说道：“我可以试试，不保证能够做出您想吃的味道，但绝对不难吃。”

这话让邵钧儒当即来了兴趣：“小后生很有自信嘛，那行，那我就等着了。中秋节之前，你只要做好了都可以找我。

不过一旦过了中秋节，这四合院就会进入拍卖流程，就没法给你了。”