但我却从没有再吃过那道菜了。

同样菜名的菜品我吃过不少，但是味道口感，却相去甚远。

小后生，你能给我做出这道菜吗？”

徐拙：“……”

您倒是说菜名啊！

不过关系着三亿资金，徐拙的耐心出奇的好。

他又问了一遍：“那是一道什么菜啊？”

邵钧儒轻轻叹了口气：“肝膏汤，川菜的肝膏汤。”

肝膏汤？

这……

这虽然是一道濒临失传的菜，但也没有多神奇的地方吧？

倒不是徐拙看不起这道菜，主要是他刚刚得到鸡豆花的技能，而且还在店里成功上新，每天都有不少人来店里品尝。

而跟鸡豆花差不多同一级别的肝膏汤，虽然做法上更复杂一些，但总体来说也是清鸡汤类的菜品。

这两道菜跟开水白菜，并称为川菜中的“汤菜三艳”。

这三道菜虽然都用清汤，但却各有特点。

比如味道最鲜的是开水白菜，口感最细腻的是肝膏汤，而鸡豆花，算是颜值最高综合评价最好的。

徐拙现在自己会做鸡豆花，以前也没少吃魏君明做的开水白菜。