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这层透明的浇汁,不仅提升了整道菜颜值,而且还让这道菜看上去明亮亮的。

根据小当家的设定,会发光的菜就是最好吃的菜。

虽然这道菜不是自己反光,而是反射的光芒,但味道和卖相也绝对不差。

做好这道菜之后,徐拙把盘子端在专用的托盘上,然后盖上盖子,端着去了楼上的包房。

俗话说,富贵不还乡,如锦衣夜行。

而对于徐拙来说,做出来好菜品不赶紧在懂行的人面前展示出来,同样也是锦衣夜行。

他来到楼上,推开老爷子他们所在的包厢门,顿时二十多双眼睛就直勾勾的看了过来。

今天安排座位的时候,廖志恒把老爷子他们和店里的那群同样是国宴主厨出身的菜品顾问安排到了一个特大包房中。

这包房里有一张能坐下二十六人的超大圆桌,正好能让这群老人坐下来。

大家都是国宴主厨出身,虽然当年不属于同一个系统,但多少都听说过彼此。

比如老爷子当年在国宴后厨揍戴震霆,这事儿第一时间就在京城的同行中传遍了,大家都对这事儿产生了极大的兴趣。

年轻的觉得就该这样,因为厨房论资排辈的作风实在是太严重了。

而年老的厨师,则觉得徐济民这人不懂得尊重同行前辈,理应赶出厨房。

今天在座的,都是当年的年轻厨师,所以见到老爷子之后,都有种见到偶像的亲切感。

老爷子离开京城之后便回到中原,跟圈子里人不咋联系。

倒是于培庸,因为常年混迹在圈子里,跟这些厨师很熟悉。

徐拙端着一品豆腐进来的时候,大家正热络的回忆着过去京城的事儿。