等他端着菜再出来的时候，于可可和白教授已经开吃了，白教授对徐拙的手艺赞不绝口，甚至有些惊讶。

因为老爷子和于培勇年轻的时候，手艺虽然能跟徐拙打平，但只是仅限于自己的擅长的菜品。

像徐拙这种横跨好几个菜系的人，真不多见。

徐拙坐下来，端着小碗给自己盛了几颗丸子，又盛了一勺丸子汤。

刚刚光顾着做菜了，到现在还没尝味道，虽然他很清楚系统给的技能不会忽悠，但没尝到的时候，心里总有些忐忑。

他先品尝了一下丸子汤，汤的味道很好，首先喝到的是芝麻香油的味道，然后是香菜那特有的味道。

再然后，则是胡椒的那种辣辣的感觉。

不过吃胡椒最大的感受不是辣，而是那种发汗的效果。

一口下肚，浑身冒汗，这在初春寒冷的时节，真是太舒服了。

特别是配上鲜美的肉汤，这胡椒简直起到了画龙点睛的作用。

徐拙忍不住多喝了两口，这才用汤匙舀起一颗肉丸送进嘴里，轻轻一咬，弹牙的口感就袭上舌尖。

这种口感实在是太棒了。

而且因为没有加淀粉的缘故，所以这肉丸在弹牙的同时，并没有淀粉那种又黏又糯的感觉。

把肉丸咬开之后，首先吃到的就是猪肉的那种鲜美。

而且咬开后，那一粒粒的肉丁清晰可辨，肥肉部分又在口腔里爆出油脂，再加上肉馅中本就有猪油在，所以这肉丸吃起来鲜香味美，口感十足。

总之就是很好吃。