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徐拙不知道居然还有这种规定。

不过想想倒也理解。

要是一家烧鸡店刚开业就被入选十大烧鸡,但是老板想搬走或者转行,入选一两个月就关门歇业,那不是打主办方的脸了嘛。

三年时间,足以看出老板是个很有恒心的人,而且假如是好烧鸡,三年时间足够招揽一大群回头客了。

假如烧鸡不好,这三年肯定也有各种黑料出现,评选时候,就会成为评委们的一个参考。

这种要求看似很苛刻,但却对各方面都挺好。

不过这次,徐拙打算要打破这个规矩,让四方酒楼的烧鸡,杀入十大烧鸡中,哪怕吊车尾排在最后一名呢,也得拼一把。

毕竟随即掉落一道c级菜品的惩罚,实在是有点过分了,徐拙可不敢在系统这里拼人品。

不过评选什么的现在还没开始,到时候跟赵金马打个招呼就行。

凭赵金马和冯卫国这两人那爱出风头的劲儿,联合会那边肯定会把评选烧鸡的事儿抓在手中的。

到时候让两人给自己个名额,然后等网络投票开通后,随便发条微博号召一下粉丝们的帮助,这事儿不就妥妥的嘛。

虽然这有作弊的嫌疑,但是有捷径可走的时候,干嘛还要辛苦的拼搏呢。

徐拙觉得十大烧鸡的名头问题不大,反而是烧鸡的销量是个值得考虑的问题。

而且必须是线下销售,在中秋节期间,一星期内卖一万只烧鸡,对一些老店来说跟喝凉水一样简单,但对于四方酒楼来说,难度其实挺大的。

特别是四方酒楼主打并不是烧鸡,这跟那些专门卖烧鸡的店面来比,有着明显的短板。

因为来四方酒楼吃饭的人,大概率是不会点烧鸡的,毕竟好吃的菜品那么多,谁会在这种地方吃烧鸡呢?