徐拙将蒸柜中蒸好的那些面糊端出来，趁着用筷子再搅拌搅拌，把面糊中的空气排出来。

接着，将这些面糊分成四份，再往其中三份中放入紫色红色和黄色的天然色素，用筷子搅拌均匀后，放在一边进行冷却。

刚整出来的面糊稍稍有些稀，所以比较适合往里面拌色素。

等面糊的温度降下来之后，面糊中的水分收缩，很轻松就能用手揉成面团。

面团揉好之后，徐拙搓成长条，分成大小相等的面剂，揉一下，再按扁，把提前做好的那些馅心球放进去，小心的包起来。

然后放进模具中轻轻一压，一个冰皮月饼就做好了。

第1275章 做肥肠？这还不简单！

“哇！这冰皮月饼好漂亮啊！”

当徐拙把月饼拿开的时候，大家看着案板上那块月饼，顿时喜欢得不得了。

从外表看，月饼的颜色雪白，但又带了一点晶莹剔透的感觉，加上小小的个头，根本不像个吃的，反而像是个萌物。

这惹得周围满是夸奖的声音。

女孩子嘛，本就对一些可可爱爱的东西没有抵抗力。

像冰皮月饼这种卖相一流的美食，自然第一时间就俘获了大家的芳心。

徐拙仔细看了看，觉得效果不错。

就是模具上带的图案有点普通，假如换成徐小厨的那个q版卡通图案，想来效果应该会更好的。

他拿起菜刀，把月饼从中间切开，深红色的枣泥馅儿就显现了出来。