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既然老爷子中午要过来,那肯定要准备几个菜的。

这条甲鱼不用说,绝对要做出来的。

另外还要准备几个店里没上过的菜品,正好让老爷子过过目,品评品评。

徐拙正想这些的时候,魏君明看着徐拙说道:“昨晚我看可可在朋友圈里发想吃红糖糍粑了,来的时候你干娘特意交代我给可可做一些尝尝。

这个小吃很简单的,你想不想学一下?”

第1268章 红糖糍粑

昨晚于可可确实发过这样一条动态,主要是以前在火锅店里每次都点这道甜品吃,但是昨晚吃火锅的时候没有红糖糍粑,这丫头就发了条动态唠叨了两句。

谁都没把这动态当回事,甚至连于可可自己也没觉得有什么。

她一直都是个想吃什么就发动态的个性,也不是真的很馋,只是昨晚吃火锅时候没有这道甜品,觉得少了点什么而已。

但是姚美香这个干娘看了之后,就上心了,魏君明来的时候还特意交代给于可可做红糖糍粑吃。

魏君明话不多,洗了洗手之后便开始做红糖糍粑。

红糖糍粑是川渝地区比较流行的一种甜品小吃,主要用到的食材是糯米和红糖,讲究一点的还会撒上一些黄豆粉。

这道甜品甜味儿不太浓烈,但是吃起来口感却很丰富。

糯米做成的糍粑条被炸得外酥里糯,配上熬得略微粘稠的红糖汁,再配上香味儿十足的黄豆粉,这红糖糍粑真是让人爱不释手。

反正徐拙每次去吃火锅,红糖糍粑都是必点的菜品。

既然现在魏君明要教这道甜品,那自然要学一下的,正好潜心好学的技能已经冷却完成,可以再学一道菜品了。