还是提前探探底比较好，至少这样有回转的余地。

作为公司的一把手，于可可自然不想看到公司打败仗。

刚开始这丫头馋着要火锅料到时候，徐拙也没在意，这大热天吃什么火锅嘛，是清蒸鱼不香了，还是姜撞奶不甜了？

但是这丫头吵得时间长了，徐拙也不得不抽出时间，准备提前做一小锅出来，让大家开开眼界，省得老是被怀疑。

另外也让大家尝尝这火锅料，回头宣传的时候，心里也有个数，不至于心里没底，不敢用那些过于夸张的文字。

牛油火锅底料，是一种比较复杂的调味品。

用到的香料和各种调味品有四五十种，而且做法上也非常繁琐，对于徐拙来说，哪怕已经有了技能，熬制火锅料也依然属于大工程。

“希望别翻车啊，这要翻车了，不仅是丢人的问题，也会浪费不少香料和食材呢。”

徐拙暗暗给自己鼓了鼓劲儿，便开始制作麻辣牛油火锅底料了。

第1255章 火锅中的牛油

在现代人的生活中，火锅底料的用处，早已经超越了火锅本身。

不管煮面、煮粉、炒菜、炖菜、焖菜、亦或者是做各种下饭美味，甚至做炒饭等等，火锅底料都有用武之地。

用处之广，几乎能和国民美食老干妈相媲美。

但正因为使用方法众多，使得火锅料的品牌变得泛滥起来，火锅料的品质更是良莠不齐。

对很多人来说，想要买到一款称心又吃得放心的火锅底料，是一件非常费心费力的事情。

所以，自制火锅底料的做法就在各个平台流传开来，那些美食博主，火锅达人等等，都化身火锅专家，拍出了很多自制火锅底料的制作方法。