不过,蒜蓉酱是个难题,凭借徐拙对网友们的了解,没多少人会愿意耐心的剥蒜切蒜熬蒜蓉酱的。
毕竟这种事儿有点繁琐,而且剁蒜的时候,大蒜的那种冲味儿也比较来劲。
要是有选择的话,大家应该更愿意用成品蒜蓉酱。
成品蒜蓉酱?
徐拙愣了一下,突然敏锐的意识到这或许是个商机。
自己这边完全可以借着这个机会推出成品蒜蓉酱给网友们啊,只要宣传得当,加上质量过硬,就绝对有人买,甚至还会带动一大批回头客。
毕竟蒜蓉酱的用处太多了,多到几乎任何形式的菜品几乎都能用得上。
所以推出的成品蒜蓉酱只要价格合理品质不错,销量上就绝对没问题。
而且推出之后,让袁康搞几个宣传案活动,不说火起来,至少能在调味品行列崭露头角。
现在徐小厨店里其实有调味品,比如辣椒油,羊油辣椒,刀口辣椒、卤料包之类的,但是销量都马马虎虎。
除了辣椒油刚开始比较火爆之外,其他几样就显得平平无奇了。
要是这蒜蓉酱能火起来的话,说不定能把其他调味品的销量也拉上一截呢。
一想到挣钱,徐拙的心里就热烘烘的。
毕竟有四合院的任务等着,他时刻都得绷着挣钱这根弦。
等徐拙把心思再次放在眼前的菜品上的时候,谢海龙已经把所有的虾都已经改刀完成了。
这些虾的下半身全部被剪开放在盘子里,看上去像是在劈叉一样。
“大家看,这道菜真的很简单,你们在家制作的话绝对没有任何难度。”