但是他的心事是什么呢？

徐拙做了个深呼吸，试图让自己的内心安静下来，认真想着曹坤有心事的可能。

这一琢磨，还真理出了一些头绪来。

刚刚曹坤说自己水平不行想去学习，难道是因为自己昨天做的卤肉打击到他了？

顺着这个心思往下想，再结合曹坤现在的表现，徐拙一下子抓住了事情的脉络。

有线索就好办了，他认真想想，曹坤现在无非就是觉得自己做的卤牛肉太差劲，被一个从没做过卤味的人打败了，所以心里有挫败感。

得让想办法让曹坤知道，他做的卤牛肉并不差。

但是从哪方面入手呢？

徐拙的脑子这会儿转得飞快，不光有任务奖励诱惑着，主要是这事儿处理不好的话曹坤会走人。

他可承受不起失去一员大将的损失。

徐拙认真想了起来，曹坤做卤水的功夫全都是跟魏君明学的，而魏君明作为川菜大师，在川卤方面也有自己独到的研究。

但是为什么做出来的酱牛肉相差这么大呢？

是魏君明徒有虚名？

这肯定是不对的，就自家干爹那水平，绝对不是徒有虚名之徒。

徐拙回想一下上次在川味小馆吃过的卤牛肉，那味道好像又麻又辣，非常爽口，好享受蘸着蘸水吃的……

对！

就是蘸水，四川那边吃酱牛肉一般是配着蘸水的，所以卤制的时候放料会少一些，这样配着蘸水才正好。