徐拙给唐晓颖放权，自然不是为了真给袁康使绊子，也不是不信任袁康。

而是担心袁康在店里胡搞，弄得大家怨声载道的，这个时候唐晓颖就能出面跟袁康沟通了。

算是一点平衡的小手段。

不过管理方面的平衡手段徐拙还没用出来，后厨却先失衡了。

“买的这些鸭子是徐拙做酱板鸭用的，建国你这哐哐哐全剁了算怎么回事？”

“徐拙说要教我做炒血鸭，不剁成块儿怎么用呢？”

两天后的一个清晨，早饭还没做好，曹坤就和建国在后厨叮叮咣咣的吵了起来。

当然了，两人也不是真的吵，而是都想让徐拙先做自己能学的东西，这样自己所在的部门就可以扬眉吐气一把了。

建国作为厨师长，其实分管的是烩面这一块儿，但是最近郭兴旺不在，关俊杰得统筹全局，所以炒菜那边有什么事儿都是建国出面。

比如今天，建国一大早就买了好几只鸭子过来，他想带着炒菜这边的人跟徐拙做炒血鸭，而曹坤那边昨天就得了信儿，今天要做酱板鸭。

甚至为了做酱板鸭，后厨还特意买了个大一点的烤炉。

结果建国那边为了抢占先机，居然把所有鸭子全都剁成了鸭块儿，让曹坤一时不知道说什么才好。

两人找关俊杰评理，关俊杰能怎么办？

一个是他师弟，另一个是老板的兄弟，两边都是硬茬子，他也不好说什么，直接打发两人找徐拙去了。

徐拙到店里后一听说这事儿，毫不客气的怼了两人。

“屁大点儿事儿也值得吵吵？再买几只鸭子就行了呗，再说酱板鸭就算做最起码也得后天才能做好，有必要这么争吗？”

一听今天酱板鸭做不出来，建国老脸一红，二话不说就开车买了二十只鸭子过来。