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徐拙慢慢翻炒着锅里的西红柿,一直把西红柿炒得有些软烂,并且有汤汁出现,这才把切成块的洋葱和青红辣椒倒进锅里。

继续煸炒。

西红柿的汤汁挂在洋葱和青红辣椒上,给这两种食材增添了一抹诱人的红色。

而且酸酸的香味儿从锅里飘出来,闻起来很舒服。

这个时候,徐拙往锅里放了一勺盐、一勺胡椒粉,还有一勺孜然粉。

胡椒粉和孜然粉一放,西北菜的风味儿立马就出现了。

老孟吸吸鼻子,笑着冲直播间的人说道:“这味儿让我想起了烤全羊,你们都吃过烤全羊吧?”

他原本想跟粉丝们互动一下,接过却被怼了。

“你往一边回忆去,别耽误我们看做菜。”

“就是,说话就说话,挡什么镜头啊。”

“老孟这张脸不算难看,但是跟锅里的美食一对比,就差了点意思。”

孟立威也不恼,笑呵呵的把镜头对准备了炒锅。

徐拙把调味料搅开后,就端着刚刚过油的羊肉倒进了锅里。然后继续翻炒。

这个时候,假如把锅里的菜盛出来倒进煮好的拉条中,就是西北有名的过油肉拌面。

不过相对于拌面,徐拙更喜欢吃的还是炒拉条。

因为他一看到炒拉条,就能想起老孟他们大学时候没钱吃饭的窘迫模样。

咳,也算是青春的回忆。