技能在手,加上孟立威这个菜鸟的衬托,让徐拙有种厨神附体的感觉。
他差点就脱口说出“我让你三招”之类的话了。
等孟立威磕磕绊绊的把土豆削好皮后,徐拙已经喝了半杯茶水,顺便还跟直播间的粉丝们聊了几分钟。
“继续吧?”
“继续!”
徐拙开始教孟立威切滚刀块。
这其实不用怎么教,每切一刀就滚一下土豆,顺着刚刚切的那个刀口再切下去就行。
这样切出来的滚刀块大小均匀,薄厚一致,烹饪的时候会方便很多。
但是孟立威就……
“徐拙,为啥我切的滚刀块大的大,小的小,这么不均匀呢?”
直播间的人已经笑疯了。
孟立威切的滚刀块,大小悬殊,薄厚不均,跟徐拙切的形成了鲜明的对比。
徐拙吸了口气,有些不能理解。
“这没啥难度啊,你慢慢切,我在旁边看着,不信教不会你滚刀块。”
他又详细给孟立威讲了一遍滚刀块的技术要领,让孟立威慢慢切着试试。
然后……
老孟手起刀落,切到了自己手上。