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幸好他动作慢,切的力度小,所以手指上就切出一道浅浅的伤口,用防水创可贴贴上就没事了。

不过这也把徐拙吓了一跳。

因为他从做菜到现在,虽然水平也很一般,但从没有犯过这种错误。

啧……

老孟真跟熊仔换脑子了?

平时也挺机灵的一精神小伙,怎么一动手成了这样子?

徐拙稳住心神,对孟立威说道:“这样吧,你根据自己对滚刀块理解来切,切成什么样都行,反正店里土豆多,多切几个就完了。”

孟立威一听,换了个土豆,削皮后洗干净,抓着菜刀就是一阵哐哐乱剁。

等他停下来之后,徐拙发现剁的土豆块倒也不错。

虽然不是滚刀块,但是大小也都差不多。

啧……

真是刀工鬼才!

不光徐拙对孟立威这评价,直播间的粉丝们也都在欢乐的刷刀工鬼才的弹幕。

土豆切好后,放进盆里用清水先浸泡着。

接着把长茄子去蒂洗净,依然切滚刀块。

相对于土豆来说,茄子切滚刀块就容易了一些。