见徐拙进来,他连声说道:“徐拙,这些土豆再不吃可就得扔了啊。”
徐拙笑笑:“现在就做,别慌,问题不大。”
“嗯?你今天咋看着这么开心呢?是因为那一百份蟹粉豆腐吗?”
建国擦擦手,满脸都是疑惑的看着徐拙。
按理说,几千块钱而已,徐拙不应该这么喜形于色啊。
“害!这不是觉得打了沈鹏飞的脸了嘛,不说这个了,我先试着做点土豆丝,行的话咱今早就吃这个,不行就做水煎包。”
说完,徐拙洗洗手换上工作衣,捞出一些土豆丝放在筐里控水,又切了点葱花,拿来一些干辣椒面。
一切准备就绪后,开始制作。
徐拙要做的美食,其实就是常见的土豆丝饼。
他没做过这玩意儿,不过在美食街经常见到,也吃过几次,总体来说不算陌生。
不过为了防止用饼铛做会翻车,他决定先用炒锅做一次试试。
成功了,就是爱心早餐。
不成功,那就准备做水煎包或者别的早饭。
反正徐老板进退有据,一如昨晚那样。
先滑锅,然后锅里倒油,把控干水分的土豆丝倒进去开始煎。
一边煎,徐拙一边不停的用勺子压这些土豆丝。
尽量让这些土豆丝全都贴着锅底,煎一会儿之后,徐拙往锅里撒了点食盐。