徐拙拍拍手上的面粉：“可以用做水煎包的方式，做成水煎油卷和水煎肉卷。”

“这……好吃吗？”

“绝对好吃！”

第0810章 水煎肉卷

建国好奇的看着徐拙问道：“关键是……你会做吗？”

徐拙还真的会做。

很早之前，他就得到了一个鲁菜的烹饪技法，名为“（火靠）”。

（火靠），是一种在锅里把汤汁烧干的烹饪技法。

当时徐拙只想到了（火靠）大虾这道传统鲁菜，用处不是很大，所以就没放在心上。

但是最近他没事研究烹饪的时候，才发现水煎包的做法，也属于（火靠）。

水煎包的做法就是先把包子放入锅里煎一下，然后倒入面粉水，烧干后就成了水煎包。

这跟（火靠）的做法完全一致。

所以……

徐老板现在已经会做水煎包了，甚至连锅贴和生煎也会做。

只不过没机会尝试而已。

现在看着建国端着的肉卷胚，徐拙突然想到了这个技能。