接下来,徐文海把羊肉汤中浸泡的那些小油菜捞出来,用筷子在盘子里摆了一圈。
盘里的羊肉散发着猪骨高汤的香味,而周围的小油菜则满是羊肉的香味。
这种反差感,让人不由就想尝一口。
不过现在还不能吃,因为这盘葱扒羊肉还有最后一步没做完。
徐文海重新开火,把锅里剩余的汤汁烧开,再舀一点点花椒油倒进去。
搅拌均匀后,徐文海一手把锅端起来,另一手拿着勺子,舀着锅里的浓汤,注入灵……
咳,均匀的浇在羊肉上。
这一步做好后,葱扒羊肉才算是彻底做好。
徐拙刚准备用筷子尝两口,关俊杰急匆匆的走了进来:“葱扒羊肉做好了吗?老太太等着急了……”
徐拙一听,连忙放下筷子,亲自端着新盘葱扒羊肉,小跑着从厨房里出来,上楼送到了包间里。
这会儿确实有点晚,居然快一点了。
徐拙进来的时候老太太还在唠叨,等会儿打麻将估计占不到位置了。
见到徐拙进来,老太太立马又高兴了起来:“哎哟我乖孙子亲自给奶奶上菜了,快歇歇快歇歇,别累着我乖孙子了。”
徐拙放下盘子,这才注意到于可可居然也在,这会儿正跟陈桂芳凑在一起,在网上挑选护肤品。
见到徐拙进来,于可可连忙放下手机,看着桌上的菜品满脸都是惊讶。
“这道菜好漂亮哟,不是说中原菜卖相都很差嘛?”