他拿来一个圆形的大盘,把两种颜色的窝窝头交叉摆放了一圈,中间再放上装有蘸料的小碗。
一份红薯叶杂粮窝头就完成了。
颜值、味道、摆盘、搭配全都俱佳,这次……
应该稳了吧?
“关师兄,来的正好,你尝尝这窝窝头怎么样,我打算趁着现在还能买到红薯叶,丰富一下店里的主食。”
关俊杰不明白徐拙这几天为啥这么赶着做新菜,不过老板这么努力,让员工们干得也挺提劲儿。
所以他并没有说什么,更没有阻止徐拙。
要知道人的精力是有限的,徐拙把精力放在做菜上面,就不会在管理方面指手画脚。
所以……
既然他愿意,哪怕天天上新都无所谓。
关俊杰认真品尝了一下徐拙做的两种窝窝头。
“我不是北方人,对窝窝头没多大感觉,不过这味道不错,我觉得可以试试。”
就这样,红薯叶窝窝头成功在店里上新。
第六环的任务进度又进一步,现在只剩下两道菜了。
徐拙这会儿没功夫琢磨菜品的事儿,因为他要把刚刚做窝窝头掐掉的红薯梗,给想办法做成菜。
红薯梗爽脆可口,怎么做都好吃。