类似于这种论调在逼乎随处可见。
虽然不懂,但是我也要强答一波来装一波逼。
特别是美食类的话题,只要扯到中餐,回答中就有好几个人跳出来刷西餐什么的,顺便鄙视一波中餐的不健康饮食方式。
那些话要是被这群老头看到,还不气得吐血?
所以,徐拙对面前这位说白灼很简单的老师,倒没那么强的反感。
这是扬州大学,教的是淮扬菜,人家对粤菜的理解就这么浅,这不正是于培庸请一群老友来当客座教授的原因嘛。
他们要是把八大菜系给吃透了,还用得着请你们吗?
不过这老师也是有意思,不懂粤菜就别特么做呗,一边做还一边埋汰粤菜,而且做法上也有点不对。
白灼基围虾要用虾眼水进行浸熟,最好不要烧开。
因为滚水会把虾肉中的鲜味儿带出来,而浸熟的方式,则会把鲜味儿保留下来。
大家刚来的时候,锅里的水还没开,觉得这老师的做法不错。
但是现在,这老师把火开到最大,锅里的虾在水中上下翻滚。
不知道的还以为这是在炖猪大骨呢。
这做法跟白灼,可真是有点南辕北辙了。
这老师听了袁德生的话有些不服气,刚准备反驳两句,抬头就看到了混在人群中的于培庸和几个校领导。
这下他算是明白了,为什么教室里突然来了这么一大群老头。