先把鸡收拾一下进行清洗,然后开始浸煮。

煮的时候,对火候的要求有点高。

首先,锅里烧水,水烧开后放入葱结,倒入料酒。

别的香料就不用放了,因为会影响鸡的本味儿。

接着,郑光耀提着鸡头,把鸡放进水里,五秒钟后提出来,这样汆烫三次之后,把鸡放进冰水中过凉。

“叮!宿主认真学习,激发【潜心好学】技能,获得【白切鸡】的制作方法,恭喜宿主!”

嗯?

看个视频而已,居然还有这种惊喜!

第0586章 请财神

闲着没事看郑光耀做菜而已,居然还有意外惊喜。

真没想到潜心好学这个技能如此的牛逼。

隔着网络视频居然也能学到。

得到白切鸡的技能之后,徐拙算是对这道菜的做法了然于胸了。

刚刚因为那小护士的手机放得比较远,加上小护士拍摄时候一直走动,所以一些小细节徐拙没注意到。

现在得到技能之后,他不仅知道了白切鸡的具体做法,而且还附带有好几种吃白切鸡用的蘸料。

赚了赚了!