木炭烧好后，把铜锅的盖子盖上，小心的将木炭装进去，然后倒入矿泉水，再往里面丢一些枸杞姜片等小料。

为了让汤水的味道更鲜美，徐拙甚至还准备了一小碟海米紫菜虾皮组成的增鲜料。

不过这个料要等到开吃的时候才能放，放早了的话，鲜味儿会随着蒸汽飘出来。

等水开的时候，徐拙开始调蘸料。

也就是芝麻酱。

南北双方对芝麻酱的态度有很大区别。

北方人，特别是京城人认为，芝麻酱能蘸一切。

但是在南方人眼中，这玩意儿却不怎么友好。

尤其是吃火锅的时候，假如用芝麻酱的话，整顿饭都会变得油腻且难以下咽。

调芝麻酱的时候，徐拙看到了郑光耀的回话。

敬老院有个护士喜欢拍视频，也有在b站发视频的经验，不过因为没什么人气，所以她没坚持下来。

“孩子，这个b站的帐号该怎么注册啊，刚刚我试了一下，居然让我答题，你能帮我搞定吗？还有啊，那个小姑娘有帐号，要不要用她的帐号来发？”

徐拙可不想郑光耀的视频被别人用了。

得把郑光耀的版权抓在自己手里。

“郑爷爷，你不用答题，等会儿我给个邀请码，你输入进去就行了。至于视频还是交给我来发比较合适，因为我这边粉丝多。”

郑光耀的视频绝对会引起轰动，不管他做什么菜，也不管菜的味道如何，光他的头衔摆出来就够吸引人的了。

所以，这视频还是用小丫头的帐号来发比较合适。