一个月后,味道鲜美的西瓜酱豆就已经做好。
吃的时候从罐子里挖出一些,配上青红辣椒和葱段,用热油进行炒制。
炒的时候除了白糖之外,别的任何调料都不放。
鲜香美味,不管佐粥、拌面还是蘸馒头,都是绝佳的搭配。
中原地区所处可见的馍菜汤饭店,每家店都有美味的西瓜豆酱供应。
在这种饭店中,西瓜豆酱的味道是否美味,甚至能决定一家饭店的生死。
西瓜豆酱的味道虽然好,但是却不能多吃。
因为这毕竟是腌渍类食品,加上炒制的时候会放辣椒,所以吃多了很容易上火。
假如有胃病的话,要坚决制止。
可惜,现在徐拙不在这。
而郑佳也对小丫头的胃病了解不多。
还认为徐拙有点小题大做。
“等会儿我给我妈打电话,让她今晚给你炒一瓶,明早我来上班的时候带给你,保证让你满意。”
郑佳说完,就开始忙外卖订单的事情了。
小丫头则是把刚刚拍的甜面叶的照片发出去,继续撒狗粮。
“男朋友给我做了中原地区的甜面叶,味道真好,完全没吃够,大家有吃过甜面叶的吗?”