所以热干面才能升级这么快。

接下来，他终于可以尽情的用机制面条了。

这下效率提升不少。

徐拙只需要把做碱面条用的面条和好，然后做成面条，再用夹层锅煮出来，一天的用量就已经备齐。

比之前用手擀节省了很多时间和体力。

随后两天，徐拙专门腾出时间，又做了好几十斤芝麻酱和几十斤小磨香油，同时跟姚美香签订了一个采购协议。

以后店里用的辣萝卜条和酸豆角末，全都从姚美香的公司采购，姚美香要保证这两样菜品的质量和数量，不能断货。

至于价钱，徐拙让姚美香随便开。

这是孙立松的手艺，他直接给钱的话那老头绝对不会要。

所以徐拙索性跟姚美香签协议，从她手里购买。

这样用着也比较舒心。

不然他总觉得占了人家的便宜。

不光徐拙跟姚美香签订了合同。

魏君明的川味小馆也跟四方面馆签订了芝麻酱和小磨香油的供货合同。

负责签约的郑佳对这事儿非常不理解：“都是一家人，干嘛要论这么真呢？”

徐拙笑笑：“主要是方便查看账目，咱们不光跟川味小馆签订合同，以后还要和供货公司签约呢，所有的采买和售出的货物，都需要进行登记整理，争取咱们所有的食材都能够查到来源和出处。”