又差不多过了十五分钟。
锅里传来了滋滋的响声。
这预示着锅里的汤汁已经彻底熬干,里面的油脂正在煎着锅底的肉。
冯卫国掀开锅盖,用勺子按了按锅里的肉。
肉已经酥烂脱骨。
用勺子轻轻一碰,肋排上的骨头就从肉中滑落下来。
他把火开到最大。
端着切好的葱段倒进去,翻动一下。
让锅底的热油正好能煎到葱段。
当葱郁的葱香味儿从锅里飘出来的时候。
冯卫国把火关掉,羊肉开始出锅。
屋子里满是裹着葱香的肉香味。
锅里的羊肉香气四溢,汁水丰盈。
盛出来的时候,在盆里颤巍巍的。
让后厨的人全都惊住了。
大家都不约而同的吞了下口水。
根本不用尝就知道,这羊肉的味道绝对一级棒。