“怎么把衣服换了?面和好了?”
他回到家里,翻自己行李时候才发现,来的时候根本没带削面用的弧形刀。
原本他打算就这么算了,用菜刀做也行。
只不过没有弧形刀做出来效果好罢了。
但是回来的路上,冯卫国看看时间,反正还挺早,不如去买一套削面用的工具。
以后没事还能在店里展示展示厨艺。
虽然厨艺上比不过徐济民和于培庸,但是下次见到赵金马的时候,可以做一碗刀削面震慑一下那个老头。
敢说自己是孩子,就让他看看熊孩子的手段。
嗯,虽然过去很久了,但是冯卫国依然对赵金马说他是小孩子的事儿耿耿于怀。
另外他也想在于培庸面前展示一下自己的手艺。
甚至还打算今晚的晚饭有他来做,让大家感受一下山西面食的魅力。
在这种心思的作用下,冯卫国没有回店里,而是去向距离这里不远的一个百货市场。
他在里面转了好久,才算是找到做刀削面用的弧形刀。
说是弧形刀,其实就是个略带弯曲的铁片子而已。
这玩意儿最大的作用就是比菜刀轻很多,而且刃口略带一点弧度,可以削出标准的柳叶面。
除了弧形刀之外,冯卫国还淘弄到一张托面板。