馥郁芳香的汤汁，配上嫩滑爽口的豆腐，这道菜真是让人迷醉。

徐拙连着吃了好几块豆腐，这才恋恋不舍的放下汤匙。

“真好吃，豆腐嫩得根本不用嚼，太美妙了。”

于培庸笑笑：“你不是准备在店里上蟹粉豆腐吗？把蟹粉拿过来，再拿一根胡萝卜，我教你怎么把蟹粉豆腐做得好吃一点。”

嗯？

把蟹粉拿过来徐拙倒是不意外，但是他不明白的是，拿胡萝卜做什么。

难道说蟹粉豆腐中还要加胡萝卜不成？

“于爷爷，拿胡萝卜是做什么用的？”

“噢，忘给你说了，熬黄油用。”

“啥？”

“黄油？”

“那不是西餐用的吗？”

第0388章 熬黄油

于培庸呆愣愣的看着几人：“你们的基本功，可不够扎实啊。”

说完，他开始给几人讲解中餐中所用的黄油。

首先，于培庸说的黄油，可不是西餐中那种从乳制品中提炼出来的奶油。