徐拙几人围着这道蟹黄豆腐,下意识的吞了吞口水。

按理说,他们刚刚吃过早饭,不应该饿的。

但是闻着这诱人的香味儿,看着这道菜那馋人的色泽,不自觉的就想尝一口。

“别愣着了,都尝尝吧。”

于培庸在炒锅中接了水,把锅洗刷干净。

扭脸看着几人还围着蟹黄豆腐打转,忍不住开口,催他们尝一下。

作为厨师,不要不好意思尝菜。

只有自己品味到了口感和味道,才有可能做出来。

一道菜连尝都没尝过,那能做好吗?

徐拙去消毒柜里拿来几个汤匙,一人发了一个。

吃这道菜不能筷子,因为豆腐做得非常水嫩,用筷子很容易把豆腐夹碎。

这会儿徐拙也算是明白过来,为什么于培庸让他切那么小块的豆腐,原来就是为了方便用汤匙吃。

他拿着汤匙,舀了一块豆腐,放在嘴边吹了吹,这才送进嘴里。

刚入口,蟹黄的香味儿就在口腔中弥漫开来。

汤汁味道浓郁,略微粘稠,更衬托出了豆腐的滑嫩。

轻轻咀嚼,豆腐便在口腔中融化开来。