虽然这是个讲究利益的社会，但是大部分厨师对于传承之类东西还是很看重的。

至少魏君明的徒弟都这样。

魏君明其实不想参与这种场合，但是那位老板直接在电话里说要开车过来接人，魏君明只好免为其难的答应了下来。

李浩乐颠颠地说道：“魏师傅真是大气，要是换成是我，立马高兴得鼻涕冒泡。”

魏君明笑笑：“没这么简单，人家想请你吃饭，肯定是为了得到什么，不过这好歹是我的饭店，名气也是我一点一滴打造起来的。”

“他现在刚刚开业，人气不高，帮他说几句好话也理所当然。”

说完，他看着徐拙问道：“小拙，你觉得中午的饭菜如何？”

徐拙虽然从头吃到尾，但是对中午的饭菜真没啥印象。

现在回过头来仔细想想，好像每道菜味道都差不多，不难吃，但是却没有特点。

用网上的流行语叫，那些菜都没有灵魂。

他把自己的感受对魏君明说了之后，魏君明点点头：“你说的没错，今天中午的饭菜就像是流水线上做出来的一样，没有缺点，但也没有优点。”

“虽然味道不差，但是总觉得缺少点什么。”

徐文海也有同样的感受：“主厨是厨师学校毕业的吧？一般厨师学校毕业的学生会出现这种问题，做菜太程式化。”

现在的人想当厨师，有两条路可以选择。

第一就是去饭店当学徒工，从传菜洗菜做起，然后一步步的学配菜、切墩儿、打荷。最后才可以上灶，跟着大厨学炒菜。

通过这条路成为厨师的人，对后厨每个环节都了解，但是菜品方面会有缺点，基本上教他炒菜的人擅长什么，他就擅长什么。