“等店面再次升级,服务会更好,附加值会更高,饭菜的价格也会持续往上涨。”
俩人洋洋洒洒说半天,都是觉得徐拙的定价有些低。
徐拙也知道,但是之前的面馆定位就是平民消费,而且短短两个月内已经涨了两次价钱了,等这次新店开业,还得重新定制价格。
饭菜价格不出半年来个三级跳,怕是任何饭店都不敢这么操作。
除了两人说的价格问题,陈桂芳也给出了自己的意见。
“我知道你想帮助那些贫困学生,所以对那些私自送外卖的学生睁只眼闭只眼,但是这次店面开张之后,你要把他们给管理起来。”
“不能私自定价,不能私自接单,工资按照送单的提成来算。”
“你不把他们统一管理起来,万一出现个什么食物中毒的现象,到头来还是你背锅,听说校门口那些饭店对你虎视眈眈,他们肯定会搞小动作排挤你的。”
作为大堂经理,陈桂芳对这些太清楚了。
大家你一言我一语的,不停的给徐拙灌输着经营方面的经验。
聊着聊着,话题又转到了魏君明和姚美香身上。
毕竟今天两人才是主角,众人对姚美香是否会搬到中原也有些好奇。
“我要去了中原,那我的泡菜就卖不出去喽,那边没几个吃泡菜,拉到这边卖也不现实……”
姚美香还是有些犹豫。
大家面面相觑,这个问题确实不好解决。
陈桂芳说道:“我可以帮你在省城的川菜馆推销一下,不过具体销量如何还不敢保证,我那公司没怎么接触过泡菜,对这方面不了解。”