因为不加的话不仅味道酸，口感也不好。

也幸好徐拙有技能在手，不然他宁肯重新用发酵粉再发一盆面出来。

面团揉好后，徐拙把面团分成一个个的小剂子。

然后像是做包子一样，把面剂擀成一个个的面饼，不过这个面饼比做包子的面饼要大一些，而且也厚不少。

擀好之后，徐拙开始往里面填馅料，然后像是包包子一样把肉馅给包起来。

包好的包子放在案板上，轻轻压扁，然后用擀面杖小心的擀成面饼，肉饼的坯子就做好了。

他找出家里的电饼铛，清洗过后刷一层油，开机预热。

然后又做了两个肉饼。

等电饼铛预热完成后，他把三个肉饼依次放进去，然后表面再刷一层油，盖上盖子，开始烙制。

做这种肉饼不能大火，不然面饼就会出现里生外熟的情况，反正也没啥事儿，就用中火慢慢烙，不能着急。

随着肉饼一个个的烙好，屋子里的几个人也逐渐醒来。

首先是姚美香，她起床看到徐拙做的肉饼，就像个小孩一样赶紧去洗漱，还埋怨徐拙不喊她起床帮忙。

让徐拙一个人在厨房忙活，姚美香心里有些过意不去。

姚美香起来没多久，李浩就闻着味儿起床了。

“哇，肉饼啊，肯定很好吃，徐老板，等会儿我先帮你尝尝咸淡哈……”

他去卫生间胡乱洗了一下手，就拿着一个刚出锅的肉饼去了客厅。