确定推出大碗面之后,徐拙就开始研究这种碗去哪买。
问了一下建国,又打电话问了魏君明。
根据两人反馈的信息,徐拙骑车去了转卖陶瓷和居家用品的市场,在一家陶瓷店里找到了这种大碗。
超级青花瓷大碗,直径超过了四十厘米,比常用的碗大了好几倍,甚至比厨房用的盆儿还大一号。
这种碗一般都用作和面盆、汤盆或者水煮鱼盆。
根本没人拿来当碗用。
所以当徐拙提出要买回去当碗用的时候,店老板已经懵了。
不过这是大生意,他表现得非常热情。
以前有顾客来买,一般都是买一个,毕竟平常家庭用的话,一个就绰绰有余。
哪怕饭店也最多买十来个,买太多占地方,而且根本用不上。
只有徐老板,一次买了五十个。
店里没这么多现货,不过店家表示,今晚就运来一批,明天一早他开车送到徐拙的店里,绝对不耽误使用。
徐拙只得先带走一个样品,回去试试这玩意儿该装多少面合适。
另外,关于价钱也得定一下。
定高了会被人指责割韭菜圈钱,定低了成本啥的又不太够。
所以关于价钱得好好琢磨琢磨。