然后舀一勺面糊倒上去。

面糊顺着篦子的洞孔就漏进了下面的水中。

一边用勺子往篦子上倒面糊，还得一边用勺子刮一下。

防止出现面糊堆积，导致漏到下面的面鱼成为一大团。

等所有面糊全都漏进去之后。

徐拙把锅和篦子拿开泡进水池中。

水盆中的面鱼呈半透明状。

一头大一头小，还真有点鱼的样子。

徐拙拿勺子搅了一下，让于可可拍几个特写。

然后端到水池边开始换水。

换了两遍水，又往里面加了几大块冰块。

这面鱼才算是彻底凉透。

“这就是面鱼啊、看着跟小蝌蚪一样。”

于可可放下dv，凑过来好奇的看着盆里的面鱼。

她觉得好神奇，一盆面糊熬煮之后。

就变成了这种半透明的面鱼。