第131章

老火汤铺 April京 1322 字 2022-08-28

几个人合力,一人两样就将那九菜一汤端出去了,白萝卜炖羊腩汤一上桌便分了一人一碗,白萝卜和羊腩被打了个生芡,味道更入味了,看起来色相也更漂亮。

“今天是古地球历里的冬至,所以特地做了糯米饭和薄撑,是我家乡里的美食。”钟意把那两样推了推,怕引人生疑,又道“嗯,我家比较重视这些日子,来到塞波星之前一直有过,现在家人不在身边了,就请你们一起来吃了。”

听了他的话后原本就不怎么疑惑的两位老人家看着钟意的表情就更为柔和了。

钟意亲自给他们一人盛了一大碗糯米饭,给二爷三爷的少了一些“你们二位年纪大了,消化能力会没那么好,糯米不能多吃,所以给你们盛少一点。”

“小意真是又周到又贴心,是个招人喜欢的好孩子。”白三爷哈哈笑。

说了几句后几个便开始吃了,钟意先拿了一个薄撑吃,因为怕吃多了会吃不下饭,所以他给家里吃的留的六个都比较小,他拿到的那个里面卷了黄糖粒,因为保存在恒温餐盒里,所以夹起来的时候还跟刚刚煎好的一样。

一口咬下去是脆的,咬破表面那层焦黄后里面便是又糯又韧,一口下去咬到了里面的馅,那黄糖馅直接流了出来,满嘴都是甜意,而且这薄撑很有嚼劲,裹着甜,趁热吃真的很香。

艾文咬了一口就很夸张的惊叹了一声“哇,好好吃呀,外面的皮有一点点脆,里面的面又很有弹性,还有糖简直是点睛之笔很有颗粒感呀,哇,好吃!”

钟意这才想起艾文的家乡是爱甜口的,他今天失策了,艾文这份应该做大一点的。

“这个糯米饭也不错。”二爷吃了一口,微闭着眼睛慢嚼着,仔细的分辨出里面的食材“那个软软糯糯的是芋头?嗯,还有香菇粒……这个香菇比平时吃的更香啊,小意……这是那个牌子的?”

钟意微微一笑“这是干货,晒干之后它的味道就更浓厚了,下次二爷也可以试着做菜。”

“可以一试。”二爷摸着下巴记下了,平时他做菜讲究新鲜,向来只用鲜菇,那些贫瘠星球因保存条件不好而烘晒干的干货他还真没试过。

“里面还有小虾米,你吃出来了吗?”钟意笑问。

“哦?我没吃出来的就是小虾米?”二爷有些意外“我以为是海鲜酱或者用海鲜汤蒸的糯米饭。”

钟意噗的笑出来,摇摇说不是,要是做一顿糯米饭要那么贵,应该这个习俗应该流传不到他那个年代,那应该是有钱人的吃法了。

艾文吃完一个薄撑赶紧举起手“钟哥,我想学做饼。”

“你先把它的名字念对再说这个吧。”钟意一边笑一边道,孟元非已经将两只大闸蟹都拆开放到他的盘子里,他对艾文说完后便侧过头对孟先生一笑“谢谢。”