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红葡萄酒用的是安城北边产的本地赤霞珠品种的葡萄,经过两个月的酿造,如今葡萄酒已经初具了宝石红色。

这批葡萄酒还需要在橡木桶里陈放至少一年,才能慢慢改善干涩的口感,在陈放的过程中,葡萄酒的香气也会变得更加丰富。

白瑟瑟尝了尝这些已经酿成的酒液,涩味没有那么重,口感也没有那么生硬,大约和酿造这些酒的酒液里掺了灵泉水有关。

她其实可以直接用灵泉水酿酒,只是那样太显眼,酿酒本来就需要过程。她缩短一点时间还可以,如果一蹴而就,只会引起别人的怀疑。

酒窖里一个偏僻的角落,放了一些做了记号的陶瓷酒坛和橡木桶,这里面的白酒和葡萄酒,都是掺放了无忧灵珠化开的水。

桶盖一打开,便能闻到浓郁的香味,如果细细去辨别,大概能闻出是一种类似雪松的味道,这已经是成熟葡萄酒所具有的香味了。

白瑟瑟尝了尝,果然,这些酒的口感更柔和,酒的味道也更丰富,她满意地点点头,这酒若是放上几年,只怕口感和味道会更好。

“小姐,酒坊那边来了电话,说是白家大老爷去了酒坊。”李得旺急匆匆赶过来,面色难看。

“大伯?”白瑟瑟皱了皱眉头,白杜康又来闹什么。

白瑟瑟一边往外走,一边问道:“到底是怎么回事,你跟我详细说一说。”

“听刘掌柜的意思,似乎是白家大老爷想让您回到白家。”李得旺瞟了白瑟瑟一眼,小心回答道。

“回到白家?”白瑟瑟冷笑了一声,心里猜出来,白杜康这是看自己酒坊的生意好,眼红了,让她回到白家,打的什么主意,她能不知道。